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Ratafia Russet

€ 27.00

Genericamente ratafia è un liquore ottenutodalla macerazione di frutta, erbe, radici, speziee anice. Di solito di usano piante, fiori o erbeche crescono in abbondanza attorno ai luoghidi produzione. La Ratafia Catalana è elaborataseguendo un tradizionale e meticoloso rituale, dai quali si ottengono medicinali e digestiveproprietà e, allo stesso tempo di raffinatogusto. La sua preparazione è ottenuta dalla complessa interazione fra le erbe, spezie e frutta, in cui le noci hanno un ruolo essenziale. La preparazione necessita l’aggiunta di sciroppo o zucchero per tramutarlo in un gustoso elisir. Al naso il cumino e l’anice allietano l’aroma, mentre in bocca la viziosaliquirizia ci regala un ruffiano e intenso sapore.

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Prodotti e attrezzatura Sushi

Prodotti Sushi

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Legenda delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze:

    Aglio e prodotti a base d’aglio

    Arachidi e prodotti a base di arachidi

    Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (geno, segale, orzo, avena, farro, kamut)

    Cipolla

    Crostacei e prodotti a base di crostacei

    Formaggio

    Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia)

    Funghi

    Latte e prodotti a base di latte

    Pesce e prodotti a base di pesce

    Lupini e prodotti a base di lupini

    Molluschi e prodotti a base di molluschi

    Peperoncino

    Sedano e prodotti a base di sedano

    Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo

    Senape e prodotti a base di senape

    Soia e prodotti a base di soia

    Solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg

    Uova e prodotti a base di uova

Caro cliente, contattaci per chiarimenti riguardo le allergie (TEL. 0521-959207):

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