Cucina giapponese a Parma
Quando si parla di cucina giapponese, l’immagine più ricorrente è quella di quintali di sushi da assaggiare nella modalità all you can eat. Per quanto possa sembrare appetitoso e un affare mangiare così tanto per così poco, viene a mancare un elemento fondamentale: la degustazione vera e proprio dei sapori del Giappone.
Quest’ultimi sono complessi, vanno lavorati con cura e nel minimo dettaglio, ma una volta pronti diventano un paradiso per il palato. Vanno assaggiati nella loro forma più ‘naturale’ per poterne assaporare le mille sfumature.
Per far ciò bisogna trovare il ristorante adatto, che sappia lavorare accuratamente alla loro preparazione, e la cucina di Alex Lu Sell, nella città di Parma, è la scelta ideale.
Perché sceglierci
Anni di esperienza nel mondo culinario rendono il nostro ristorante un luogo magico dove vengono prodotte delle vere e proprie opere, in modo da permettere ai nostri clienti di assaporare una grande varietà di storie. Scegliamo la materia prima con estrema cura, dalle salse al pesce fresco.
Avrete modo di gustare i piatti più noti e particolari di una cultura così lontana con una nota creativa e una cura al dettaglio. Il nostro sushi vi trasporterà nella magia dell’Estremo Oriente, non solo tramite i suoi sapori originali, ma al loro impiattamento, realizzato nel dettaglio e con la massima attenzione.
Offriamo un menù ampio e ben designato, che vi permetterà di degustare il nostro sushi secondo la ricetta classica giapponese o secondo una più moderna grazie alla versione gourmet.
Il nostro ristorante
Tra estetica e sapori, assaggiare la nostra cucina giapponese vi trasporterà in un vero e proprio viaggio. Selezioniamo le nostre materie prime con cura e lavoriamo alla realizzazione dei vostri piatti nei minimi dettagli.
Il nostro staff altamente qualificato saprà assistervi, accogliendovi in un ambiente confortevole e servendovi piatti eccellenti. La nostra cucina, situata a Parma, vi aspetta!